Numarul mesajelor: 18 Varsta: 16 Localizare: Somewhere Data de inscriere: 14/08/2008
Subiect: Re: Chanoyu Joi Aug 14, 2008 12:40 pm
pai ceremonia ceaiului este una dintre cele mai importante obiceiuri japoneze asa ca niste detalii...
Obiectele ceremoniei
* chaire recipient folosit pentru ceaiul koicha; * chakin : șervețel pentru curățat ceașca; * chasen : tel de bambus; * chashaku ;: linguriță de bambus; * chashitsu: camera ceaiului; * chawan : cană-ceașcă, făcută de exemplu din ceramica Raku; * daisu: dulăpior din lemn lăcuit pe care se pun obiectele; * fukusa : batistă de mătase; * fukusa-basami: cutiuță în care fiecare oaspete își pune necesarul (kaishi, kashi-sensu); * furo: obiect de sprijin pentru tatami, folosit din mai până în octombrie; * futa-oki: suport de sprijin, din bambus, pentru shaku; * gotoku: trepied din fier pe care se așează kama în interiorul ro-ului; * hishaku : polonic de bambus (asemănător cu o pipă lungă) cu care se ia apa din kama pentru a se vărsa în chawan; * hanaire: vas pentru florile care participă la ceremonie (chabana); * kashi- mic instrument de lemn folosit pentru a tăia prăjiturile oferite; * kaishi : batiste de hârtie de orez; * kashi: prăjiturile oferite înainte de servirea ceaiului; * kama: fierbător pentru apă; * kensui: recipient pentru apa de spălat; * ko: tămâie; * kogo:cutiuță pentru ko; * kobukusa: șervețel pe care se așează chawan-ul; * kuromoji: mic instrument din lemn, ascuțit, cu care se servesc prăjiturile; * mizusashi: recipient pentru apă; * natsume : recipient lăcuit, deseori decorat, folosit pentru ceaiul usucha; * ro: groapă pătrată în care se pune kama, folosită din noiembrie până în aprilie; * shaku: capac pentru kama; * shifuku: săculeț în care se repune chaire; * shōmen: punct al părții externe a chawan, de exemplu o pată la marginea cănii, ce ajută la orientarea cănii când este oferită invitatului sau când este ținută în mână; * sensu: evantai pe care invitatul trebuie să îl poarte cu sine; * tatami: rogojină ce constituie pardoseala; * tokonoma: locul în care se expun kakemono și chabana. * tomobako: cutie de lemn în care gazda își păstrează instrumentele.
Kakemono Ceremonia ceaiului se divide în trei momente distincte:
Ceremonia ceaiului, în varianta ei completă, se desfășoară în cursul a patru-cinci ore și de aceea în mod uzual se reduce doar la momentul usucha. Un elaborat cod de etichetă impune toate fazele ceremoniei începând cu numărul de zile premergător invitației, cu ritualul cu care se spală mâinile înainte de a intra în chashitsu, cu locul ocupat în timpul ceremoniei atât de către gazdă cât și de către invitați, cu desemnarea oaspetelui de onoare, cu modul de a servi și de a bea ceaiul.
Invitații la ceremonie intră în machiai (camera de așteptare), de unde sunt preluați de către hanto (asistentul gazdei), care le înmânează vasele cu sayu - apa caldă ce va fi mai târziu fiartă din nou, pentru prepararea ceaiului. Între timp invitații desemnează unul dintre ei ca fiind invitatul principal iar apoi hanto îi conduce pe invitați spre o grădina fără flori (roji) stropită în prealabil de către gazdă, astfel încât să pară că e plină de rouă proaspătă. Această porțiune simbolizează curățirea de praful profan, în vederea intrării într-o lume spirituală. Apoi musafirii se așează (într-o liniște deplină, nu se rostește nici un cuvânt) pe koshikake machiai (banca de așteptare de lângă poarta de mijloc, așteptând ca gazda ce are titlul oficial de teishu să îi invite în chashitsu. Cu puțin timp înainte de a-și primi oaspeții, teishu umple un tsukubai (bazin de piatră) cu apă rece. Luând apă cu un hishaku, teishu își purifică mâinile și gura apoi înaintează spre chūmon pentru a-și saluta oaspeții cu o plecăciune. Nu se vorbește deloc. Teishu îi conduce pe hanto, pe oaspetele de onoare și pe ceilalți invitați (în această ordine) spre chashitsu trecând prin chūmon. Chūmon (poarta de mijloc) are o înălțime de 91,50 cm astfel că toți cei care trec trebuie să se aplece. Această poartă evidențiază faptul că toți sunt egali și că poziția socială nu contează. Înainte de a intra, invitații și hanto trebuie să se purifice și ei cu apa din tsukubai și apoi vor intra în casă.
Chakaiseki Fiecărui invitat i se servește chakaiseki pe o tavă cu bețișoare de cedru. Chakaiseki constă în trei feluri: orez fiert într-un vas de ceramică, supa de orez și pește crud sau legume în saramură. Se servește sake și din nou orez și supă. Apoi se servește kosuimono, un alt fel de supă și un hassun cu uminonomo și yamanomono, mâncare de la mare și munte astfel elogiindu-se natura. În final se servește o prăjitură numită omogashi iar invitații trebuie să curețe obiectele folosite cu un șervețel. După ce au servit chakaiseki, teishu își invită oaspeții de a se retrage în grădină, timp în care el va prepara ceaiul și va înlocui kakemono-ul cu un aranjament floral numit chabana, de aceeași inspirație zen - shinto - budistă ca și ikebana. Chabana semnifică flori pentru ceai.
Servirea ceaiului-Koicha Prepararea ceaiului
Dacă ceaiul se servește ziua se va bate un gong iar seara un clopot. Când gongul sau clopotul sună de cinci sau șapte ori, invitații sunt rechemați în chashitsu, își purifică din nou mâinile și gura și intră. Acum admiră chabana, kama și ro și apoi se așează în aceeași ordine. Teishu intră cu o chawan, (cană-ceașcă), chasen (tel de bambus), și un chakin (șervețel pentru curățat) din in alb. Teishu se retrage într-o altă cameră de unde se întoarce cu un kensui (recipient pentru apa de spălat), hishaku (polonic de bambus) și futaoki (suport de sprijin, din bambus, pentru shaku). Folosind o fukusa (batistă de mătase) teishu purifică chawan-ul apoi varsă apa caldă în interior, clătește hishaku-ul, golește apa din chawan și se șterge cu chakin-ul. Apoi prepară ceaiul și îl oferă primului invitat care face o plecăciune, înalță cana, o rotește și apoi gustă, șterge marginea cănii și o oferă următorului invitat care va proceda în același mod. După ce toți invitații au gustat ceaiul, cana îi revine gazdei care o va clăti. Toate obiectele folosite se purifică.
Sfârșitul ceremoniei- usucha
Se reaprinde focul pentru prepararea ceaiului, nu la fel de dens și concentrat ca primul ceai servit, ci un ceai ușor menit să răcorească palatul și să pregătească invitații să lase lumea spirituală a ceaiului pentru a reintra în lumea fizică. Se oferă posibilitatea de a fuma dar în casa ceaiului se fumează foarte rar. E doar un semn de relaxare. Pentru a acompania ceaiul se oferă higashi (un fel de prăjituri). În final invitații își exprimă aprecierea și admirația față de momentele oferite de teishu.
Numarul mesajelor: 969 Varsta: 18 Localizare: Tokyo Data de inscriere: 16/03/2008
Subiect: Re: Chanoyu Dum Aug 31, 2008 12:55 am
arigato de info aici cateva poze cu Cha no Yu
ceaiul dupa preparare este ceai traditional aici se vede spuma aia p care o face dupa ce e amestecat si ae un pic amar are gust de alge de mare eu am baut
Numarul mesajelor: 1 Varsta: 27 Data de inscriere: 23/07/2008
Subiect: In legatura cu intorsul cestii. Mier Dec 03, 2008 7:01 pm
Vroiam sa spun ceva,in legatura cu rasucitul cestii de ceai. In general cestile de ceai au un desen pe ele.In momentul cand dai ceasca de ceai cuiva o dai cu desenul indreptata spre persoana respectica.Cand bea din ea,o intoarce iar pentru a se vedea desenul.Mi-a spus chestia asta o profesoara,si cred ca e adevarat dat fiind faptul ca japonezii sunt foarte atenti la detalii. Pupici
Numarul mesajelor: 230 Varsta: 16 Localizare: in universul Japoniei ^^ Data de inscriere: 14/06/2009
Subiect: Re: Chanoyu Sam Iul 25, 2009 11:17 pm
de-abia astept sa vad si eu asa ceva sper sa ajung sa vad cele care il prepara lucraza asa gratios am vazut niste filmulete sunt foarte atente ca nu cumva sa greseasa ceva....e asa de placut sa le vezi
Numarul mesajelor: 407 Varsta: 16 Localizare: Valenii de Munte Data de inscriere: 26/05/2008
Subiect: Re: Chanoyu Dum Sept 06, 2009 6:05 pm
Ceremonia ceaiului este foarte interesanta. Am vazut ca se mai practica si in China,Coreea dar cu mici diferente. Am baut si eu ceai verde...dar nu mi s-a parut sa aiba gust de alge de mare O.O...
Acasa 
FAQ 
Cautare 
Inregistrare 
Membri 
Grupuri 
Conectare 
Subiect: Re: Chanoyu 
Joi Aug 14, 2008 12:40 pm
sper sa ajung sa vad 
cele care il prepara lucraza asa gratios 
sunt foarte atente ca nu cumva sa greseasa ceva....e asa de placut sa le vezi 
