Everything About Japan


 
AcasaPortalGalerieCalendarFAQCautareInregistrareMembriGrupuriConectare

Distribuiti | 
 

 Dorayaki,clatite japoneze

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos 
AutorMesaj
Mafuyu
Samurai
Samurai


Numarul mesajelor : 330
Varsta : 22
Data de inscriere : 16/05/2010

MesajSubiect: Dorayaki,clatite japoneze   Vin Mai 21, 2010 10:38 am

Hey am gasit o reteta usoara si cam cunoscuta , ma refer la clatite.Maine fac si eu!Sper sa va placa

Ingrediente

200gr faina,
4 oua,
1 lingurita praf copt,
2 linguri miere,
100 gr zahar,
4 linguri apa.
#
Mod de preparare

1. Mixam ouale intregi cu zaharul pana isi dubleaza volumul si se deschid la culoare.
2. Adaugam faina treptat ca sa nu se formeze cocoloase. Adaugam si cele 2 linguri miere si amestecam.
3. La sfarsit punem praful de copt dizolvat in apa,amestecam si lasam aluatul cel putin 30 minute acoperit la frigider.
4. Punem la incins o tigaie de teflon(nu o ungem cu nimic). Umplem un polonic pe jumatate si lasam sa curga aluatul in tigaie fara sa zgaltaim tigaia aluatul isi ia forma rotunda singur). Cand apar primele bolboroace pe suprafata clatitei intoarcem pe partea cealalta. Ambele fete trebuie sa fie netede si maronii iar bordura sa fie deschisa la culoare.

Mod de servire

Pofta buna!

Poze:
Sus In jos
Vezi profilul utilizatorului
~Kumiko~
Samurai
Samurai


Numarul mesajelor : 335
Varsta : 21
Localizare : mangalia,constanta
Data de inscriere : 14/10/2008

MesajSubiect: Re: Dorayaki,clatite japoneze   Lun Iul 19, 2010 7:32 am

chiar azi am facut
sunt la o prietena in bucuresti si ea are tigaie buna si au iesit superbe:x am pus ciocolata pe ele si au fost foarte gustoase
pacat insa ca nu am poze worried
Sus In jos
Vezi profilul utilizatorului
Ridia
Daimyo
Daimyo


Numarul mesajelor : 496
Varsta : 21
Data de inscriere : 30/12/2009

MesajSubiect: Re: Dorayaki,clatite japoneze   Mar Iul 20, 2010 3:30 am

Cestea sunt japoneze?Eu fac clatite, si se aseamana reteta............dar nu m-a spus nimeni ce origine au....

_________________
Love Lidia

Sus In jos
Vezi profilul utilizatorului
Blue Rose
Shogun


Numarul mesajelor : 1189
Varsta : 22
Localizare : Here
Data de inscriere : 03/02/2010

MesajSubiect: Re: Dorayaki,clatite japoneze   Mar Iul 20, 2010 6:20 am

fac si eu azi ^_^ merci de reteta
Sus In jos
Vezi profilul utilizatorului http://www.myspace.com/I-live4music/
Continut sponsorizat




MesajSubiect: Re: Dorayaki,clatite japoneze   Astazi la 4:25 am

Sus In jos
 
Dorayaki,clatite japoneze
Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus 
Pagina 1 din 1

Permisiunile acestui forum:Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
Everything About Japan :: About Japan :: Cultura culinara-
Mergi direct la: