Everything About Japan


 
AcasaPortalGalerieCalendarFAQCautareInregistrareMembriGrupuriConectare

Distribuiti | 
 

 Sufleu japonez ^^

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos 
AutorMesaj
Kyoko-takeru-Candy
Hatamoto
Hatamoto


Numarul mesajelor : 131
Varsta : 20
Localizare : Nyappy Worldo~
Data de inscriere : 05/10/2008

MesajSubiect: Sufleu japonez ^^   Dum Oct 12, 2008 6:56 am

Sper sa va placa bravo

Sufleu japonez
Timp de preparare: 1 h
Ingrediente:
200 gr unt
100 gr ciocolata sau cacao
200 gr zahar pudra
1 lingura faina
4 oua
unt si faina

Pentru forma:
Sos de vanilie: 2 pahare lapte, 3 galbenusuri, 100g zahar, 1 lingura faina, 1/2
baton vanilie

Mod de preparare:
Se freaca untul cu zaharul ca o crema si cu galbenusurile adaugate, unul cite unul. Se adauga
apoi ciocolata sau cacao, faina, iar dupa ce se amesteca, si albusurile batute spuma.
Compozitia se toarna intr-o forma speciala cu capac, ermetic inchisa(forma se unge cu unt si
se presara cu faina). Aceasta forma se introduce intr-un vas cu apa clocotita si se lasa pe foc la
fiert 30 minute. Sosul se face astfel: se pune la fiert laptele cu vanilia; cind incepe sa fiarba se
acopera si se ia de pe foc. Se freaca ouale cu zaharul si faina si se toarna laptele treptat,
amestecind mereu. Fara sa se inceteze amestecarea, se pune din nou la foc pina incepe sa se
ingroase sosul si sa dea un clocot. Se da la o parte si se amesteca pina ce se raceste Sufleul se
serveste fie simplu sau cu sos de vanilie.

Nu am incercat inca ...demo...mi-e cam frica gohan
Sus In jos
Vezi profilul utilizatorului http://nyappy-freak-lolita.hi5.com
Midori
Admin
Admin


Numarul mesajelor : 3243
Varsta : 24
Localizare : Targoviste>.<
Data de inscriere : 31/12/2007

MesajSubiect: Re: Sufleu japonez ^^   Dum Oct 12, 2008 7:35 am

Closed
E deja un topic pentru retete...si erte si reteta asta postata de ely...gomen

_________________
SENBA-ZURU

僕の前に道はない、僕の後ろに道はできる
Sus In jos
Vezi profilul utilizatorului http://japan-fans.forumotion.com
 
Sufleu japonez ^^
Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus 
Pagina 1 din 1

Permisiunile acestui forum:Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
Everything About Japan :: About Japan :: Cultura culinara-
Mergi direct la: